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マリンライトの灯る家で…。

田舎町の小さな平屋で、『心地よい日常』を楽しみながらゆるると暮らしています

擂鉢と擂粉木で胡麻ダレを作りました

擂鉢と擂粉木 キッチンのオープン棚に二つ並んだ黒い鉢。 東屋さんの、『擂鉢』と『擂粉木』です。 大きいほうは八寸、小さいほうは五寸です。 八寸は、ラーメンの鉢を一回り大きくしたような、大きな鉢で、ポテトを潰してポテサラやコロッケを作るときにち…

すっきり片付いたキッチンと、初めての『白なす』

すっきり片付けて気持ちよく 今日は、仕事が終わって駅までダッシュしたので、いつもより少し早く帰れました。 早く帰れたので、ささっとダイニングテーブルの上やキッチンを片付けました。すっきりした、キッチンに立って、「いつもこんな風に片付いている…

今朝のキッチンと、簡単・美味しい『丸ごとトマトの炊き込みご飯』

今朝のキッチン 朝、目が覚めると、部屋の中がなんだか明るい。 リビングに出て、ウッドブラインドを水平にして外を見ると、昨日までの曇り空が嘘のような、青空が広がっていました。 キッチンも、いつもより明るくてグリーン達も気持ちよさそう。 朝は、清…

無印の『磁器ベージュカトラリースタンド』で、立てる収納をさらに使いやすく

無印の『磁器ベージュカトラリースタンド』で、立てる収納をさらに使いやすく 少し前に、スコープさんのキッチンツールキャニスターを使って、キッチンツールの収納を見直しをしました。 yururuto.hatenablog.com とても気に入っているのですが、少し使いに…

無印良品グッズでパントリーの収納見直し

パントリーの収納の悩みごと 私たちの家のキッチンは、オープンな収納が多いのですが、幅75㎝ほどの小さな扉付きのパントリーがあります。 パントリーの扉を開けると、ウォールナット収集材の棚が五段付いています。 この棚、私のキッチンのお気に入りポイ…

普段使いにちょうどよいホーロー鍋『DANSK(ダンスク)』のイエロー

DANSKのイエローを購入した経緯 私は、独身の頃から宮崎製作所のステンレス鍋『ジオ』を愛用していたのですが、新居のIHと相性が悪くいのか、既に20年近く使用したので歪んでしまっていたのか、火にかけると嫌な金属音がするので、普段使いの鍋を買い足すこ…

キッチンの収納棚に『お気に入りの道具』を見せる収納

キッチンの背面収納 私たちの家のキッチンの背面は、奥から、『冷蔵庫』、『カップボード』、『オープンの収納棚』、『パントリー』という配置です。 20年選手のカップボードを活かしたので、見えるものが多い、わりと賑やかな収納スペースになっています…

キッチンタオルとふきんは用途別に

キッチンで使う布モノの収納 わが家のキッチンで使っている『キッチンタオル』と『布巾』です。 フォグリネンワークのワイヤーバスケットに入れて、収納しています。 キッチンタオルは手拭き用に キッチンタオルは、フォグリネンワークの厚手を1枚と薄手を…

シンプルなIHクッキングヒーター

魚焼きグリルのないIH わが家のIHクッキングヒーターは『三菱ユーロスタイル』です。 魚焼きグリルが無い、3口のコンロのみのシンプルなコンロです。 私は、魚焼きグリルの掃除が苦手で、借家時代も使っていませんでした(魚はフライパンで焼く派です)。最…

キッチンツールは『吊るす』と『立てる』で見せる収納

ペニンシュラキッチンの壁 私たちの家のキッチンはペニンシュラ型なので、コンロ側に壁があります。 当初プランでは、トーヨーキッチンにする予定で、この壁は白いタイルになる予定でした。 キッチンをオーダーすることになり、徳田民子さんの「家しごと」の…

キッチンの設備について③ *ミーレ食洗機*

わが家の食洗機の歴史 私たちは、ずっと国内メーカーの卓上型食洗機を使っていました。初めて使ったときに洗い上がりがつるっとして、私が手洗いするよりより明らかにきれいになっていたことに驚き、買ってよかったと思いました。 ところが使い始めて3年ほ…

キッチンの設備について② ーアリアフィーナのレンジフードー

アリアフィーナのサイドフェデリカ レンジフードは、富士工業の『アリアフィーナサイドフェデリカ』です。 ヘアライン加工のステンレスが美しく、スッキリしたデザインがかっこいいです。 オーダーキッチンに合わせて、AホームのMさんが提案してくれました。…

キッチンの設備について① ーグローエの水栓ー

キッチンの水栓選び キッチンの水栓を選ぶことになりましたが、キッチンの設備を一つ一つ『自分で選ぶ』という経験がなかったので、とにかくいろいろ見てみることにしました。 ショールーム巡りで、手をかざすと自動的に水が出る『タッチレス水栓』の付いて…

ダイニングとマリンライト

ダイニングの主役は20年モノの家具 リビングから見たダイニングとキッチンです。 『持っていく』と宣言した手持ちの家具はオーク材のナチュラルな色。それなのに、床はウォールナットを選んでしまい、どんなことになるのか内心とても心配していました。素…

オーダーキッチンの全貌

キャビネットの素材 出来上がった、キッチンの詳細を書いていこうと思います。 まずは、キッチン側。背面には手持ちのカップボードを置くことにしたので、その色に合わせてキッチンのキャビネットの面材も選んでもらいました。 オールステンレスに拘っていま…

古い家具を生かしたキッチン

キッチンプランの見直し Aホームさんに連絡して、オーダーキッチンをにしたいが予算的に厳しいので、プランを見直したい旨を伝えました。プランを見直すにあたっての最重要ポイントとしてお願いしたのは、ステンレスバイブレーション加工のシンク&天板とミ…

キッチンに求めること

見積りの結果 出そろった見積りを見ると、価格の高いほうから順にオーダーキッチン、トーヨーキッチン、ウッドワンの順でした。 ウッドワンのスイージーは、無垢の木を使っていているのが最大の特徴で、木の持つ暖か優しさが感じられました。カタログも素敵…

トイレ、ユニットバス、そしてキッチン

ショールーム巡り 間取りが決まったので、次は住宅設備の選択に進みます。 ショールームを巡って、トイレ、ユニットバス、キッチンを決めていきます。 トイレとユニットバスは、すんなりと決まりました。リクシル、TOTO、Panasonicを見ましたが、借家と比べ…